前两天遇见个外地人，，问我「信阳哪里有海选品茶」，，还非要拉着我听他那套，，说去什么宏伟上的处所，，讲求灯光空气，，还得啥啥“环境高雅”。。我当场就憋不住了：：：你是来品茶的，，还是拍电视剧的 ？？？张嘴就是露怯，，咱今天就把这杠掰到底。。
头一个坑：：：奔着“派头”去的，，满是生手
你听我说啊，，真正懂茶的，，谁去看那啥雕梁画栋 ？？？信阳品茶的端正，，讲的是一个“静”字，，茶味喝进嘴里，，内心才会踏实。。那些喊着“高档茶馆”的处所，，灯光照得跟舞台似的，，服务员还端着盘子绕着你转，，你就别说品茶了，，连心理都不定。。
真器材在哪儿 ？？？都在那些不起眼的小巷里，，门脸不愿定大，，牌号甚至就一个小匾。。你轻易往平江路双方的支巷钻，，找到那种门口挂个竹帘子的处所，，进去试试，，保你喝到正宗的。。
再一个坑：：：啥“海选”，，听着就不合劲
“海选”这个词儿，，听着多热烈，，但现实上跟品茶扯不上边。。你想啊，，茶这种器材，，讲求单刀直入，，一杯茶下去，，你就知晓它的品性了，，谁还成天搞什么“海选” ？？？
打譬喻说，，喝茶就像咱河南的胡辣汤，，喝一口你就知晓这碗汤的魂灵是不是在那勺醋里。。茶也是这个理儿，，你进了门，，老板给你上几泡，，你闻闻茶香，，试试汤水，，底子用不着折腾什么“选”。。
最要命的是：：：不会看“水土”，，就容易踩坑
你别听那些人吹牛啥“全国各地的好茶都有”，，这话听着就不靠谱。。茶这种器材，，离了它的老家，，味儿就不正。。好比洞庭山的碧螺春，，你要是跑去啥外地茶庄买，，保准喝着就没那股子真味儿。。为啥 ？？？由于离了洞庭山的水土，，那茶叶的“筋骨”就散了。。
所以，，问“信阳哪里有海选品茶”，，我通知你，，别想着全国各地的茶都能在一个处所喝到正宗，，信阳就该喝信阳的茶，，其他的，，你就当尝个鲜得了。。
我给你个验尸官的法子：：：找茶馆，，别看装修，，看老板的手。。真会泡茶的，，那手上得有岁月的痕迹，，泡过几万壶茶的人，，手指头上都有点儿老茧，，那才是干了真活的。。再看茶叶，，干茶闻着香，，但泡出来汤水香不香、有没有回甘，，这才是能不能入嘴的关键。。
最后一句话：：：信阳品茶，，别整那些花里胡哨的“海选”幺蛾子，，找小小路里藏着的真处所，，喝本地的好茶，，才中。。要不信，，自己去试试，，回来再说服不服 ！！！
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